義大利麵中帶細的日本精神
義大利麵中帶細的日本精神,
Basta Pasta website
你也許會問日本人做的義大利麵好吃嗎?對我而言,這是一家沒有絢麗裝飾, 實在不做作,有個開放式大廚房,會讓我常常回來的一間餐廳. 我個人最喜歡的是凱撒沙拉(Caesar Salad), 是一整片的葉子加上它們的自製醬料,和一般餐廳很不一樣,Silk Handkerchief Pasta像手帕一樣一片片的義大利麵配著不同香菇和淡淡的起司,好吃又不油膩.希望你有機會也能來試試. 另外讓我覺得貼心的是有時冬天天冷時, 當點了杯咖啡,他們的服務員會替你溫熱旁邊的牛奶,這是在紐約除了一般高級餐廳外很少出現的服務.
37 W 17th St., New York, NY 10011
T: 212.366.0888
Open Hours:
Mon – Fri 12:00 -2:30pm / 6:00pm – 11:00pm
Sat 6:00pm – 11:00pm
Sun 5:00pm – 10:00pm
uni pasta!!!