尚青的啤酒叼位買?【夏季限定】

尚青的啤酒叼位買?【夏季限定】, 5.0 out of 5 based on 2 ratings
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beer_icon Local Beer
百威、海尼根之類的全球化品牌啤酒雖各有特色,但長途跋涉的罐裝的啤酒,還是永遠比不上本地鮮釀的生啤酒呀!

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紐約本地的啤酒:

brooklyn

Brooklyn Brewery website
1988年成立的Brooklyn Brewery,是紐約市第一個成功的啤酒品牌,旗下的Brooklyn Lager是紐約最受歡迎的生啤酒,顏色偏深,帶有花香,口感偏苦。在Brooklyn Williamsburg的工廠,每到週末會開放試飲和參觀,詳情請上網。
今夏限定: Summer Ale - 不像Brooklyn Lager,口味較淡,有淡淡的柑橘香氣)
哪裡買?各大Deli、餐廳、Bar都有。

chelsea_logo-final

Chelsea Brewing website
在雀兒喜59號碼頭的小型釀酒廠,每年的酒單高達25種,隨季節或製酒師喜好變換,CHECKER CAB BLOND ALE是製酒師推薦的酒款,清涼順喉,帶有細緻的香氣,口感甘甜的淡啤酒。在寬敞的碼頭邊小酌新鮮啤酒,吹著海風,夏季最高享受!(內有餐廳,但不建議在此用餐。) 星期六下午兩點到六點,開放酒廠參觀和試飲,最新資訊請上網 http://ianaphillips.wordpress.com/。
今夏限定: Summer Solstice Wheat Ale - 美式手法釀製,以少許的啤酒花,引出鮮明的酵母和大麥風味。
哪裡買? Chelsea Piers, Pier 59, New York City, New York 10011

heartland-logo

Heartland
不同於德國或比利時啤酒的風味,Heartland都採用美國本土的麥芽和啤酒花精釀,呈現獨特的風味,在1995年和1997年的全美啤酒節中,分別奪下了銅牌和金牌的殊榮。
今夏限定: Summertime Apricot Ale - 未經過濾的現釀啤酒,保有完整的杏桃風味。
哪裡買? 35 Union Sq. West. at 17 st. NY, NY 10003


1 Comment »

  1. Comment by tom — 06/09/2009 @ 10:08 PM

    呼搭啦~

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