經濟實惠度: ♥♥♥♥♥
雖然說紐約有很多經濟又道地的餐廳,但其實真正最便宜乾淨的餐廳其實在你我家的廚房. 自從嫁了一個很會做菜的老公,我的責任除了吃以外就是仔細算出哪裡買菜最便宜. 那今天我來幫大家分析一下. 1. 中國城 (China Town, Manhattan): 去中國城買菜的好處就是方便,很多地鐵都有到達. 水果,蔬菜,魚肉選擇之多應該是紐約市之冠. 價錢低廉也算是第一名. 但對於開車的朋友就有不方便停車的壞處. (下面我會另外建議方便開車買菜的地點.) 在中國城有兩處我常去購買的地點. 一是在Mott Street上 between Hester Street and Grand Street. 二是Grand Street和Chrystie Street的交叉口. 在這兩地之間又以後者較為便宜. 舉例: 如果在Mott Street蔥是3把一元,那在後者會是4把一元,這樣微微的差距.

2. 八大道 (8th Ave, Brooklyn): 八大道就像是布魯克林的中國城一樣. 地區性對於住在Brooklyn的朋友是比較方便的,但是如果開車也難找到停車位. 價錢上其實跟中國城沒有太大的差異,也許還可以找到更便宜的商品. 但我個人覺得這區是所有買菜地點最髒的一區,短短的一條街上又溼又臭,非常可怕. 但是為了圖它的方便和便宜,有時我還是會強忍著去. 如果你在這看到一位買菜掩著鼻又顛著腳走路的太太…那就是我.

3. 發拉盛 (Flushing, Queens): 如果你是住在郊區或是外州,需要開車買菜的話,發拉盛會是所有地點停車最方便的地方. 大大小小的停車場有3座. 另外有些超市也有提供免費停車一小時(但有消費額20元左右). 週末假日時,停車會較為困難,建議中午以前到達或下午4點後會比較不需要搶車位. 價錢方面些許高點,但跟其他華人地區差異不算大. 我喜愛去發拉盛買菜的原因是在這可以順便嘗到久違的台灣食物.

4. Whole Foods Market & Trader Joe’s: 這兩家算是美國超市的典範. 有機商品非常齊全. 還有精美好吃的自助餐區. 我最喜愛的是Whole Foods的啤酒販賣區,種類多到眼花撩亂,整個會莫名的high起來. 這兩家的分店遍佈紐約市各角落,但我最常去的是Whole Foods在下東區(Lower East Side)的分店. 我感覺這家分店的客人較少,逛起來比較舒服. 反觀Whole Foods在Union Square和Columbus Cir的這兩家分店,每次我去都是呈現一副擠死人不償命的狀態. 當然價錢上和華人的超市攤販有著天與地之別. 另外我個人覺得在新鮮度上來說華人買菜的地點還是拔得頭籌的,因為市場的需求大,商品的流量跟著頻繁起來,自然就會新鮮.

5. Farmers’ Market: 由於環保意識的抬頭,紐約市民也從傳統的連鎖超市走向Farmers’ Market. Farmers’ Market顧名思義的就是紐約州的各類型農場(像是肉類,奶製品,海鮮,蔬菜)聚集一市場. 大多Farmers’ Market的商品都是有機而且非常非常新鮮的. 價格方面也不差. 像這樣的市場大約都是一星期兩天,一天在weekdays,一天在weekends(星期六居多),而不是每天都有.

另外再附加三點小撇步,
a. 請自行攜帶重複性使用的環保袋
b. 就算是在價錢便宜的中國城,也要遵守貨比三家不吃虧的原則. 多多比較下,相信一定可以以最滿意的價錢滿載而歸.
c. 華人買菜處和Farmers’ Market,在接近收攤時攤販會降低價格出售. 把握好時段一定會撿到便宜又大碗的食品.