紐約客最嚮往的早午餐

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Egg
Egg in Williamsburg website
回味度:♥♥♥♥♥+

以鄰近農場配送的新鮮食材調配出獨特的南方口味早午餐。2008年紐約雜誌最佳早餐店。等待時間:1-2小時。(建議避開10AM-2PM的巔峰時間沒有華麗的裝潢,沒有花俏的菜單,只有最實在的內涵。這就是Egg呈現不作做的Brooklyn風情。

推薦:Egg Rothko(圖示)
當切開Rothko時,半熟的蛋黃流出與Cheddar Cheese完美交融,再配上自製的Sausage和解膩的涼拌番茄,口口誠意,天堂般的美味。大推薦!($8.5)
Country Ham Biscuit 自製的司康餅,內夾無花果醬(Figs Jam)和火腿,相當特別,可以說是美式蜜汁火腿的滋味。配菜是Grits(是美國的小米粥)很難驚艷亞洲的味蕾,可以請她們幫你換成其他配菜如Suasage或新鮮食蔬。

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2 Comments »

  1. Comment by Jessie — 06/29/2009 @ 10:51 AM

    這家我也有去吃過喔, 但點的不是Egg Rothko, 最推崇的就是他的餐前甜點, 超good!
    我的心得如連結
    http://mycitydiary.blogspot.com/2009/05/egg-brooklyn-bridge.html

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  2. Comment by homerain — 06/29/2009 @ 7:31 PM

    To Jessie: 我也不推薦omelete和法式土司,因為他的omelet選用了比較高段的起司,亞洲人比較難接受,法國土司的話我覺得有別家作的更好,但是還是建議妳試試看Egg Rothko, 因為他口感很鮮美,也是亞洲人可以接受的口味!真的很棒~ 如果喜歡甜點的話,他的烤葡萄柚也蠻特別的。

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